Wednesday, March 16 at 10:30 am at the Center of Isadora Duncan Bergamo, Via Muratori 3 beginning a new path:
CUDDLES AND CHILD MASSAGE / A
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Monday, February 28, 2011
Saturday, February 26, 2011
Puffy Eyes On Min Pins
NOCCIOLE, LANGHE, LEGGIO E COCOTTE
Ve lo avevo detto, non sono costante. E così la nuova rubrica dei libri e ricette immancabilmente è rimasta lì, come un maglione avviato e mai portato avanti. Oggi, con la scusa di non poter mancare al contest della regina dei dolci , ho deciso che era il momento buono per la seconda puntata. Other book, another sweet ...
I will tell you that I was also inspired by the post politely polemical Menu Turistico and the discussion that followed. I'm not talking about it, andatevelo to review it deserves.
In choosing the book, in fact, I just kept in mind what was said in the post and I decided to talk about a book without even a photo. But one of the most viewed and most popular, perhaps because of tradition ...
Here, RECIPES OF LANGA Osteria Slow Food Editore
Paper bought for the New Year in tema cucina piemontese . Suddivisione classica, dagli antipasti al dolce , comprese la salse e un capitolo con la cucina della memoria , ovvero una compilation di ricette più classiche della tradizione piemontese eseguite da quattro trattorie storiche delle Langhe .
Già, perché il bello del libro è che le ricette sono quelle delle osterie delle Langhe che a giudizio di Slow Food esprimono al meglio la cucina del territorio.
Troverete quindi la ricetta spiegata in maniera sintetica ed esaustiva, corredata sempre dall'indicazione della trattoria in cui si può gustare il piatto e in alcuni casi in una postfazione che possa aggiungere suggerimenti, notizie di carattere storico e qualche giudizio sul cibo che si sta preparando.
Un piacere da leggere, un modo di cucinare che sa anche di cultura . Un panel di ricette per tutti i gusti e per tutte le capacità, dalla finanziera al pollo alla cacciatora , dal bunet alla
All it took was dissolved, then. 200 g dark chocolate 70% and pour on the cake, a spoonful e. .. more than nutella!!
With this recipe I also took part, the usual laggard, the contest Imma-all in casserole!
Good weekend, I go to prepare a Sacher .... Today we celebrate the birthday the best friend of my daughter, my daughter in turn of the dearest friend , one that has my same name (the duo Lucy and Lucy has caused a stir ...) and which are passed summers in Sardinia. .. Ghita Greetings!
Ve lo avevo detto, non sono costante. E così la nuova rubrica dei libri e ricette immancabilmente è rimasta lì, come un maglione avviato e mai portato avanti. Oggi, con la scusa di non poter mancare al contest della regina dei dolci , ho deciso che era il momento buono per la seconda puntata. Other book, another sweet ...
I will tell you that I was also inspired by the post politely polemical Menu Turistico and the discussion that followed. I'm not talking about it, andatevelo to review it deserves.
In choosing the book, in fact, I just kept in mind what was said in the post and I decided to talk about a book without even a photo. But one of the most viewed and most popular, perhaps because of tradition ...
Here, RECIPES OF LANGA Osteria Slow Food Editore
Già, perché il bello del libro è che le ricette sono quelle delle osterie delle Langhe che a giudizio di Slow Food esprimono al meglio la cucina del territorio.
Troverete quindi la ricetta spiegata in maniera sintetica ed esaustiva, corredata sempre dall'indicazione della trattoria in cui si può gustare il piatto e in alcuni casi in una postfazione che possa aggiungere suggerimenti, notizie di carattere storico e qualche giudizio sul cibo che si sta preparando.
Un piacere da leggere, un modo di cucinare che sa anche di cultura . Un panel di ricette per tutti i gusti e per tutte le capacità, dalla finanziera al pollo alla cacciatora , dal bunet alla
TORTA DI NOCCIOLE
p 112, ricetta dell'osteria La trufula, Bene Vagienna
200 g nocciole tostate
200 g zucchero a velo
7 albumi di uova fresche
un pizzico di sale
Sgusciate le nocciole(della varietà Tonda Gentile delle Langhe) e tostatele in forno; tritatele (la ricetta suggerisce di non farlo col macinatore elettrico perché potrebbe polverizzarle troppo e far sì che si creino grumi... io le ho tritate col mixer, a potenza alternata...).
Montate a neve fermissima gli albumi, uniteli al trito di nocciole, allo zucchero e al pizzico di sale. Lavorate con delicatezza il composto, mescolando sempre dal basso verso l'altro. Accendete nel frattempo il forno a 150 °.
A questo punto io mi sono discostata dalla ricetta: anziché foderare una teglia, ho unto delle cocottine e ho versato il composto. Con quello avanzato ho riempito tanti pirottini . Ho messo in forno a 150° per quasi un'ora (la ricetta dice 40 minuti, io no ho avuto bisogno di più!).
In cottura le tortine si sono gonfiate come dei sufflè.
Poi, nonostante non abbia aperto il forno, si sono sedute. E ho pensato che per rendere ancor più goduriosa le mie cocotte, avrei potuto accompagnare il morbido della tortina con una bella colata di cioccolato fondente fuso...
All it took was dissolved, then. 200 g dark chocolate 70% and pour on the cake, a spoonful e. .. more than nutella!!
With this recipe I also took part, the usual laggard, the contest Imma-all in casserole!
Good weekend, I go to prepare a Sacher .... Today we celebrate the birthday the best friend of my daughter, my daughter in turn of the dearest friend , one that has my same name (the duo Lucy and Lucy has caused a stir ...) and which are passed summers in Sardinia. .. Ghita Greetings!
Friday, February 25, 2011
What Happened To John C Holms
Bésame mucho (Coleman and other books publisher) in library SERIATE
Sapete bene come è difficile trovare disponibile in libreria o in biblioteca il libro di Gonzàlez, Bésame mucho....
Se vi interessa, avete l'opportunità di prenotare questo libro, o altri dell'editore Coleman
Continua a leggere...» Watch Southpark On Iphone
The theme of separation: a training course SERIATE
Giovedì 17 e 31 marzo alle ore 20,15 presso LA CASETTA SUL SERIO (nuovo centro per l’infanzia e la famiglia) via Decò e Canetta, 52 a Seriate, si terrà il
Continua a leggere...» Wednesday, February 23, 2011
Anxiety Disorder Jobs -social
Parents of children aged 12-36 months: a research skills socio-comunicative
I receive and disseminate on behalf of MAMI the following warning, received by them from the coordination of the project Born to Read, and is sent to parents of children across the range presented Italy .
Area New mother support the dissemination of this initiative, and calls for your support and spread, thanks.
NOTICE TO PARENTS OF CHILDREN 12-36 MONTHS
Speech Therapy Service of the SCO of Otolaryngology and Audiology
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XII Giornata dell’Allattamento Materno: seminario 2011 LLL a Perugia
Friday, April 8th and Saturday 9th Conference 2011 will be held on the La Leche League in Italy Trevi (Pg), the due date for the & # 39; membership is March 18!
Speakers peak this year:
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Dragonball Yaoi Manga
SCAMPETTI E LINGUINE: IN BIANCO O AL POMODORO?
's still cold, you should go to the market when everyone is already thinking about sbaraccare. Yes, because the brothers fishmongers a bit 'off you do . Especially if little is left on the bench. We trimmed all that is advanced and we'll make less of the initial price. Should only be careful not to get stuff into the bag around the counter, otherwise si rischia di far fuori il budget di spesa alimentare di una mese. Loro lo sanno, al massimo spendo 30 euro. E l'altro giorno mi sono portata a casa un chilo abbondante di scampetti , una certa quantità di enormi calamari , entrambi mediterranei e un paio di chili di alici .
Lo sapete, gli scampetti sono la mia passione . Ci impiego un po' a pulirli, ma questi erano di un rosa così intenso che apriva il cuore e faceva pregustare un primo da ricordo e da racconto agli amici.
E qui iniziano i problemi. Io e il marito, entrambi amanti del pesce, abbiamo gusti divergenti.
Lui, appassionato di gusti forti e con una forte influenza del sud, annegherebbe tutto nel pomodoro . Sennò la pasta rimane secca.... Io certi ingredienti come i crostacei li vorrei sentire in tutta la loro delicatezza e quindi in bianco, con magari un po' di zafferano . Tutte le volte mi tocca cedere.
No, stavolta questi scampetti non posso buttarli nel solito, ottimo, per carità, sughino di pomodoro . (Più li pulivo, più mi ribellavo a quella fine.) Li farò con lo zafferano, ma come rendere l'effetto cremoso del sugo di modo che il marito non si lamenti e senza usare litri di olio (la panna non è neanche contemplata)???
I open the kitchen cabinet and the lighting here:
Il marito nel pomeriggio, alla partita di Giacomo, ha raccontato all'amico la bontà del piatto... Partita vinta contro il pomodoro!!
Con questa ricetta partecipo al contest di pescainsicilia organizzato da kitchenqb .
Lo sapete, gli scampetti sono la mia passione . Ci impiego un po' a pulirli, ma questi erano di un rosa così intenso che apriva il cuore e faceva pregustare un primo da ricordo e da racconto agli amici.
E qui iniziano i problemi. Io e il marito, entrambi amanti del pesce, abbiamo gusti divergenti.
Lui, appassionato di gusti forti e con una forte influenza del sud, annegherebbe tutto nel pomodoro . Sennò la pasta rimane secca.... Io certi ingredienti come i crostacei li vorrei sentire in tutta la loro delicatezza e quindi in bianco, con magari un po' di zafferano . Tutte le volte mi tocca cedere.
No, stavolta questi scampetti non posso buttarli nel solito, ottimo, per carità, sughino di pomodoro . (Più li pulivo, più mi ribellavo a quella fine.) Li farò con lo zafferano, ma come rendere l'effetto cremoso del sugo di modo che il marito non si lamenti e senza usare litri di olio (la panna non è neanche contemplata)???
I open the kitchen cabinet and the lighting here:
Prawn Linguine chickpea and saffron
doses Sunday, when the family (4 people) meets and appreciates
500 g linguine
salt (Trapani)
two tablespoons of extra virgin olive oil a clove
'
garlic ½ cup Marsala
1 kg of Mediterranean prawns
150 g of boiled chickpeas
saffron pistils
parsley
rocket
a pinch of fleur de sel
a sprinkling of pepper
Peel the prawns and keep the larger heads. (You could also save the shells and heads for the other cartoon, this time I did not).
Boil the water for the linguine to the skillet and prepare the sauce.
Heat up two tablespoons of olive oil and a clove of garlic, that must not burn it, mash it slightly, then remove it.
Add the prawns, stir gently so that everyone take a lighter color.
Pour the Marsala and let it evaporate for a while. Cover with a lid and cook for few minutes, the time for the shrimp can take the flavors of marsala wine and let their water.
Remove the pan from the heat and controlled cooking the linguine.
Put in blender container chickpeas (I confess I used the ones in jars, but quality, low cost and not the milk) and you have budgeted saffron steeped in a glass hot water. If necessary add a little 'oil or cooking water and blend. If you have the pass, even better, pass the mashed chickpeas and mix with the infusion of saffron and possibly cooking water and oil.
When the pasta is ready to be drained (al dente), put back the pan with the prawns on the fire, drain the pasta and toss in pan with the chickpeas. Serve with a little 'rocket and parsley (the first leaves of my garden), a pinch of fine salt and a sprinkling of pepper.
From lovers Sardinian wines, accompanied this time we linguine with Iselis Argiolas , new bianco della famosa cantina sarda, nato dalla vinificazione in secco dell'antico vitigno autoctono Nasco, solitamente utilizzato per la vinificazione in dolce. Una bottiglia di sobria eleganza (anche l'occhio vuole la sua parte) e un profumo intenso. Lo abbiamo scovato la scorsa estate e ce ne siamo portate a casa un po' di bottiglie . Ora, purtroppo, sta finendo....
Il marito nel pomeriggio, alla partita di Giacomo, ha raccontato all'amico la bontà del piatto... Partita vinta contro il pomodoro!!
Con questa ricetta partecipo al contest di pescainsicilia organizzato da kitchenqb .
Saturday, February 19, 2011
Male Brazilian Madison Wi
POLPETTIFLETTE
Le polpette . La sfida di questo mese non mi dà problemi: le so fare, piacciono a tutti e di solito mi vengono anche abbastanza bene. Ok, ci siamo. Anzi, no... Il problema dell 'Mt Challenge è che non basta saper fare la ricetta proposta. Il problema, e anche il bello, è che quella ricetta è solo il punto di partenza per lo sfogo della propria creatività e follia : avete visto la prima in gara? Fabiana ha cotto la polpetta nell'uovo! I
meatballs until now I had only prepared drowned in red sauce, spaghetti sauce for a ciotolone Lilly and the Tramp. But I've already talked about .... and now?
As lighting I've come up with an interpretation that seemed ideal for a blog whose name is Tourist Menu.
This time will prepare a version of a meatball recipe linked to an enchanting place of ' Haute Savoie: Annecy , Little Venice overlooking the lake. A mountain lake water is so crystal clear sound from the sea and a town full of colorful buildings, canals lined with flowers and a lot of typical restaurants that offer you their Tartiflette the tourist menu, a dish invented to promote the local cheese. Potatoes, onions, sausage, cream and reblochon enclosed in a steaming crock, a dish not much light but really good.
I had already come up with this delicious dish for dinner, MT Challenge here today for the
The whole family has enjoyed and the beauty of these preparations is usually advanced at least one dish which comes in handy on Friday evening when, at the weekend, the desire to cook and is reduced to a minimum ...
meatballs until now I had only prepared drowned in red sauce, spaghetti sauce for a ciotolone Lilly and the Tramp. But I've already talked about .... and now?
As lighting I've come up with an interpretation that seemed ideal for a blog whose name is Tourist Menu.
This time will prepare a version of a meatball recipe linked to an enchanting place of ' Haute Savoie: Annecy , Little Venice overlooking the lake. A mountain lake water is so crystal clear sound from the sea and a town full of colorful buildings, canals lined with flowers and a lot of typical restaurants that offer you their Tartiflette the tourist menu, a dish invented to promote the local cheese. Potatoes, onions, sausage, cream and reblochon enclosed in a steaming crock, a dish not much light but really good.
I had already come up with this delicious dish for dinner, MT Challenge here today for the
POLPETTIFLETTE
or how you transform the Swedish meatballs in a plate of Haute-Savoie, bringing to the table the whole family
For the meatballs
400 grams of chopped beef
3 or 4 sausages in a sausage egg
two or three slices of bread (this time I've used my bread to cereals)
Parmesan
150 to 200 g of semi-hard mountain cheese, asiago or a toma, such as salt
about a kilo of potatoes
form at least half of reblochon
onion (I have not used this time, children do not love it ...)
salted butter
Provencal herbs
Peel the potatoes, cut into pieces, put them in a pot of lightly salted water, bring to a boil and cook for about ten minutes. Soak the bread slices in water.
Prepare the dough for making the meatballs in a bowl the ground beef and sausage casings of private, mixed, then add the egg, squeezed the slices of bread, Parmesan and a pinch of salt.
cut the mountain cheese into small cubes, take a spoonful of the mixture and wrap around the cube of cheese. Crumpled the whole thing and, if desired, sprinkle the bread crumbs in meatballs.
Preheat the oven to 220 degrees, prepare the ramekins with a little anointing 'oil. Settle potatoes and meatballs. Add the chopped reblochon distribution so that it covers the gaps between potatoes and meatballs.
I did not put the cream, the dish seemed already rich in its ... Distribute many flakes of salted butter and sprinkle with a little 'herbs of Provence.
Bake for half an hour, or until you see the potatoes brown slightly.
The whole family has enjoyed and the beauty of these preparations is usually advanced at least one dish which comes in handy on Friday evening when, at the weekend, the desire to cook and is reduced to a minimum ...
Tuesday, February 15, 2011
Katesplayground Zipset
CONTINUO A NON BUTTARE VIA NIENTE, nemmeno le foglie di sedano
A quick post today, because it's been a week since the last. I was taken by the Special Carnival Blogmamma , too much time in front of the pc and I fell the urge to write. So I granted a ride to Milan, I had not even seen a balance and estimates there are two ceremonies between March and May ...
Afternoon of report cards, it's raining outside and thankfully no longer have to leave. The children in the kitchen and pretend to study a combination of things to be ironed expect (and hope) that it pops the two-hourly rate .. . I have time to tell you of my last experiment recycling culinary . Too bad that the collection of Maetta is over, otherwise I might as well put this
Hesitant, when the husband asked what was for dinner, I suggested the usual 200 g homemade seasoned with my experiment and a bit 'of tomatoes. I was afraid you were to opt for a amatriciana and instead accepted a guinea pig again and appreciated!
I, with the ambition pseudo health conscious, I was merely a taste of cream spread on a nice whole-grain crackers, those Swedish that I like so much and that her husband says he knows of chipboard ....
A quick post today, because it's been a week since the last. I was taken by the Special Carnival Blogmamma , too much time in front of the pc and I fell the urge to write. So I granted a ride to Milan, I had not even seen a balance and estimates there are two ceremonies between March and May ...
Afternoon of report cards, it's raining outside and thankfully no longer have to leave. The children in the kitchen and pretend to study a combination of things to be ironed expect (and hope) that it pops the two-hourly rate .. . I have time to tell you of my last experiment recycling culinary . Too bad that the collection of Maetta is over, otherwise I might as well put this
PESTO DIP O O Creamy celery, pistachios and ROBIOLA
Celery leaves
robiola or 100 g cream cheese (like Philadelphia)
a handful of pistachios
extra virgin olive oil fleur de sel and pepper to taste
I bought a fine head of celery for a dip and I was sorry to throw all those beautiful green leaves and fragrant. I decided to wash them, dry them, chop and blend them with oil, robiola and pistachios. As with all creams, went very eye, or better taste. I added oil and leaves until the cream has not reached the velvety texture and taste right to me.
I, with the ambition pseudo health conscious, I was merely a taste of cream spread on a nice whole-grain crackers, those Swedish that I like so much and that her husband says he knows of chipboard ....
Monday, February 7, 2011
Pinky Before The Weight
LIBRI, RICETTE, RUBRICHE E LEGGIO
after much consideration, while spignatto in the kitchen, in journeys by car, passing (ogni tanto) l'aspirapolvere. Medito: è ora di cambiare qualcosa al blog . Un po' di innovazione, un dominio tutto mio, una grafica diversa. Dovrei anche mettere ordine nelle etichette , buttate là un po' random , ma non lo faccio nei cassetti della biancheria figuriamoci nei tag di un blog!!
Penso e ripenso, un giorno o l'altro mi deciderò, ora che marito e amica mi hanno bocciato il nuovo modello e che anche a tavola tra amici la conversazione verte su come fare a migliorare questo piccolo spazio.
Intanto comincio con un'idea che da un po' mi frulla per la testa. Nascerà con il mio stile trasandato, senza un logo nè to put together a photo the banner, but I wanted to share with you another little part of me and my passion. The title of this book that comes out when I like? It could be on the lectern
... The subject? Obviously books.
Waiting to involve myself with the only social network was captivating her husband, aNobii , I decided that I will tell you something about the cookbooks that are placed on the lectern of my high tech kingdom. A small review and at least one recipe.
Here's my idea, not very original, actually.
Ma per me è l'occasione per dare vita a questi volumi che mi piace sfogliare e leggere ma che, in alcuni casi, non hanno ancora visto concretizzata nessuna ricetta.
Da dove comincio? Dall'ultimo arrivato. Uno dei regali delle mie amiche, per i vent'anni per gamba. Avrebbero voluto conoscerne l' autore e chiedergli la dedica. Non ne hanno avuto il tempo, ma conoscendole, so che con qualche giorno in più ci sarebbero riuscite!
Di Knam , pasticcere che non ha bisogno di recensioni ne' di presentazioni, ho assaporato una meravigliosa crostata con ganache di cioccolato e una montagna di berries on it. Luscious. When I saw his book, I thought the tart, I hoped to be able to replicate ....
And in fact his book has everything you need to enter the workshop of this master the basics with the introduction of more elaborate pastries, cakes, everything is explained in a comprehensive and simple, clear and schematic. Plus the accompanying photo was not particularly bold as surrender, but actually clear. The chapters
? After the recipes, many & Co cakes (cakes, tarts, mousses and ice cream cakes) and a succession of delicacies, from jam to chocolates, from the saffron meringue cookies matcha.
And I start with what? Before you embark on the construction of Babylon or Opera (which I have already commissioned her friend), we start with the basics. And mindful of the ganache tart and berries, I decided that this time I try to make the pastry Knam the way, but chocolate .
tarts matured cocoa and cranberry
by The art of sweet Ernst Knam publisher Mondadori
150 g butter 150 g sugar (I used the subtle zephyr )
1 uovo
estratto di vaniglia (o vaniglia in polvere)
6 g di lievito in polvere
280 g di farina
25 g di cacao amaro in polvere
un pizzico di sale
Lavorate a mano il burro, a pezzetti, con lo zucchero. Amalgamante il tutto e aggiungete l'uovo (intero!) il sale e la vaniglia. Impastate bene finché non avrete un composto omogeneo.
Setacciate lievito, farina, e cacao. Uniteli al composto e continuate ad impastare.
Quando il composto sarà omogeneo, avvolgete la frolla nella pellicola e fatela riposare in frigo almeno per 4 ore.
Questa è la ricetta della frolla, io poi ho fatto la crostata alla mia maniera: ho steso la frolla tra due fogli di baking paper. I lined a baking sheet and put the base to cook for ten minutes in the oven to 180 degrees. I stretched out on the basis of cranberry cake, place the board and decorated the cake. I throw in the oven at 180 degrees for 15 minutes atria. (I did not have the ingredients for the ganache to ...)
Good, maybe a little 'sweet for my taste (perhaps it is the fault of the cranberry, which was not of the highest quality). But especially the first pastry I do that is very much workable. Was it the egg or the difference nel'introduzione ingredients? All
next book and the next recipe .... maybe ....!!
after much consideration, while spignatto in the kitchen, in journeys by car, passing (ogni tanto) l'aspirapolvere. Medito: è ora di cambiare qualcosa al blog . Un po' di innovazione, un dominio tutto mio, una grafica diversa. Dovrei anche mettere ordine nelle etichette , buttate là un po' random , ma non lo faccio nei cassetti della biancheria figuriamoci nei tag di un blog!!
Penso e ripenso, un giorno o l'altro mi deciderò, ora che marito e amica mi hanno bocciato il nuovo modello e che anche a tavola tra amici la conversazione verte su come fare a migliorare questo piccolo spazio.
Intanto comincio con un'idea che da un po' mi frulla per la testa. Nascerà con il mio stile trasandato, senza un logo nè to put together a photo the banner, but I wanted to share with you another little part of me and my passion. The title of this book that comes out when I like? It could be on the lectern
... The subject? Obviously books.
Waiting to involve myself with the only social network was captivating her husband, aNobii , I decided that I will tell you something about the cookbooks that are placed on the lectern of my high tech kingdom. A small review and at least one recipe.
Here's my idea, not very original, actually.
Ma per me è l'occasione per dare vita a questi volumi che mi piace sfogliare e leggere ma che, in alcuni casi, non hanno ancora visto concretizzata nessuna ricetta.
Da dove comincio? Dall'ultimo arrivato. Uno dei regali delle mie amiche, per i vent'anni per gamba. Avrebbero voluto conoscerne l' autore e chiedergli la dedica. Non ne hanno avuto il tempo, ma conoscendole, so che con qualche giorno in più ci sarebbero riuscite!
Di Knam , pasticcere che non ha bisogno di recensioni ne' di presentazioni, ho assaporato una meravigliosa crostata con ganache di cioccolato e una montagna di berries on it. Luscious. When I saw his book, I thought the tart, I hoped to be able to replicate ....
And in fact his book has everything you need to enter the workshop of this master the basics with the introduction of more elaborate pastries, cakes, everything is explained in a comprehensive and simple, clear and schematic. Plus the accompanying photo was not particularly bold as surrender, but actually clear. The chapters
? After the recipes, many & Co cakes (cakes, tarts, mousses and ice cream cakes) and a succession of delicacies, from jam to chocolates, from the saffron meringue cookies matcha.
And I start with what? Before you embark on the construction of Babylon or Opera (which I have already commissioned her friend), we start with the basics. And mindful of the ganache tart and berries, I decided that this time I try to make the pastry Knam the way, but chocolate .
tarts matured cocoa and cranberry
by The art of sweet Ernst Knam publisher Mondadori
150 g butter 150 g sugar (I used the subtle zephyr )
1 uovo
estratto di vaniglia (o vaniglia in polvere)
6 g di lievito in polvere
280 g di farina
25 g di cacao amaro in polvere
un pizzico di sale
Lavorate a mano il burro, a pezzetti, con lo zucchero. Amalgamante il tutto e aggiungete l'uovo (intero!) il sale e la vaniglia. Impastate bene finché non avrete un composto omogeneo.
Setacciate lievito, farina, e cacao. Uniteli al composto e continuate ad impastare.
Quando il composto sarà omogeneo, avvolgete la frolla nella pellicola e fatela riposare in frigo almeno per 4 ore.
Questa è la ricetta della frolla, io poi ho fatto la crostata alla mia maniera: ho steso la frolla tra due fogli di baking paper. I lined a baking sheet and put the base to cook for ten minutes in the oven to 180 degrees. I stretched out on the basis of cranberry cake, place the board and decorated the cake. I throw in the oven at 180 degrees for 15 minutes atria. (I did not have the ingredients for the ganache to ...)
Good, maybe a little 'sweet for my taste (perhaps it is the fault of the cranberry, which was not of the highest quality). But especially the first pastry I do that is very much workable. Was it the egg or the difference nel'introduzione ingredients? All
next book and the next recipe .... maybe ....!!
Tuesday, February 1, 2011
Scion Tc Radio Antenna Replacement
CUORE DI CUORI D'INDIVIA, un altro contest, un'altra ricetta last minute
Quando il venerdì , al posto del giro al mercato per comprare il pesce , si è passata la mattinata a provare piumini in saldo , il giorno successivo bisogna arrangiarsi con una pasta acciughe - pomodorini-olive-mozzarella e per secondo un bel
Ho trovato! Proprio Flavia ha tutti i banner con le date di scadenza, sarà lei la my agenda! Maximum efficiency with minimum effort ....
PS I almost forgot, thanks to Gianni for the award has given me!
I contest, these appointments to have fun and let's face it, getting a bit 'to see you around so that anyone beyond your close circle of friends to notice you , of yet another blog that churns out recipes -photo-stories. At this time there are so many, and I like all that, sure, I'll lose somebody.
I'm thinking about how to organize : write it on the calendar along with the long list of things to do, ever run out? Place all banner, as I have seen it done, and write the next expiration date? Bella come idea, ma la mia pigrizia è tale che rimando sempre il copia-incolla di banner (una delle tante operazioni che non amo fare, insieme al rifacimento dei letti, alla pulizia della cucina, e via discorrendo...).
Potrei dotarmi di quadernino come quello di Ale e Dani e pianificare ... Bah, intanto che ci penso, cominciamo da uno dei tanti. Quando il venerdì , al posto del giro al mercato per comprare il pesce , si è passata la mattinata a provare piumini in saldo , il giorno successivo bisogna arrangiarsi con una pasta acciughe - pomodorini-olive-mozzarella e per secondo un bel
HEART OF HEARTS OF DIP AND MACKEREL ENDIVE
For the dip:
a tin of mackerel in oil
a small package (150 g of robiola) or cream cheese
EVO enough oil to make it all creamy pink pepper
a hint of Provencal herbs
Belgian Endive
Put in blender cylinder the mackerel, the robiola , el ' oil (start with a couple of cucchiai o anche meno). Frullare il tutto e aggiustare di olio e sale, se necessario (quando mi invento le salse, faccio tutto sempre un po' a occhio, assaggiando di volta in volta). Aggiungere il pepe rosa e un pizzico di erbe provenzali.
Lavare le foglie di indivia , asciugarle e riempirle di crema. Quelle più piccole, il cuore dell'indivia, sono le migliori!
Con questa velocissima ricetta parecipo al romatico contest di Flavia
Ho trovato! Proprio Flavia ha tutti i banner con le date di scadenza, sarà lei la my agenda! Maximum efficiency with minimum effort ....
PS I almost forgot, thanks to Gianni for the award has given me!
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